Po restauracjach, które serwują krajowe dania oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli smacznego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości artykułów, które stworzą postument kulinarny. To przykre, takie gotowanie to wydatki i niezbędność dokumentnego przestrzegania schematycznych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Właśnie dlatego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to zmienić! Zarówno w Polsce, jak i na całym świecie istnieje dużo różnorodnych restauracji, barów oraz kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego świata tak, żeby każdy mógł dostosować coś właściwie do swojego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są tylko oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie istnieją jedynie w Polsce. Kraków restauracja Wesele
Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim kraju przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Są również osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają różnorodne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niezmiernie sporadycznie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niesłychanie solidny oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz to większą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik